La dolce vita combineren met de liefde voor boeken? Dat kan! In het centrum van het boekendorp Redu!

In zijn open keuken zijn de chef en zijn team druk in de weer. Ze werken in alle stilte en met de grootste precisie om groot én klein culinair te verrassen. Als geen ander weet hij lokale en Italiaanse smaken te combineren. Zo serveert hij streekproducten overgoten met een Italiaanse saus. Want België en Italië, dat is nu eenmaal een match made in heaven!