Réserver votre table

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Cheque cadeau

Envie de gâter un proche pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir ? Pour faire mouche à tous les coups, offrez un chèque-cadeau, valable à l’hôtel et/ou à notre table !

Contactez-nous pour en définir le montant et le contenu au

+32 61 65 56 32

Les produits locaux

Que ce soit au Fournil ou à Il Forno, les assiettes servies dans nos deux établissements sont principalement composées de produits locaux et de saison.

Découvrez au travers de cette page les producteurs qui font la richesse de notre région et qui participent, par la qualité de leur produits, au succès de nos deux établissements.

Boucherie Poncelet

Viandes

La boucherie Poncelet existe depuis 1913. Elle abat elle-même ses animaux, tout d’abord dans une salle annexée à l’atelier, puis, depuis 1950, dans un bâtiment situé à 500 m de la boucherie.

Boucherie Eddy Liegeois

Gibiers

Rue du Ruisseau 7, 5550 Vresse-sur-Semois

L'Escargotière de Warnant

Escargots

La famille Frolli s’est lancée dans une culture originale : l’élevage des escargots ! Lorsqu’Éric débute son métier d’héliciculteur en 1986 il est alors le seul en Belgique. L’élevage compte 3 serres et 3000m² de parc d'engraissement. La production avoisine actuellement les 600 000 escargots par an !