Réserver votre table

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Cheque cadeau

Envie de gâter un proche pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir ? Pour faire mouche à tous les coups, offrez un chèque-cadeau, valable à l’hôtel et/ou à notre table !

Contactez-nous pour en définir le montant et le contenu au

+32 61 65 56 32

Les produits locaux

Que ce soit au Fournil ou à Il Forno, les assiettes servies dans nos deux établissements sont principalement composées de produits locaux et de saison.

Découvrez au travers de cette page les producteurs qui font la richesse de notre région et qui participent, par la qualité de leur produits, au succès de nos deux établissements.

La Bergerie d'Acremont

Fromage de Brebis

Peter, Maître Fromager, a travaillé quelques années chez des paysans suisses avant de poursuivre ses études à "l'École de Fromagerie et de l'Industrie". Avec sa femme Barbara, ils élèvent plus de 250 brebis laitières belges, une race locale en voie de disparition, et transforment à la ferme le lait frais issu de la traite journalière.

La Ferme des Sureaux

Fromage de Chèvre

À propos


Petite ferme paysanne de 30 hectares en Ardenne belge, dans le petit village de Maissin.

La Pisciculture de la Gernelle

Truites

Truites Fario et Arc-en-ciel